Дудин жарит
@ChefDudin
Дмитрий Дудин — шеф из Барселоны.Рецепты, гастроистории и немного Испании.Помогу открыть ресторан, сделаю кейтеринг и частный ужин.Связь: @mibcn
На каждой упаковке с яйцами в ЕС есть код, для осознанного выбора. Это помимо цены, срока годности и размера. Некий паспорт происхождения яйца.
Вот пример: 1 ES 43 006 12453
Что он означает:
1 — Тип содержания кур: 0 — органическое (экологическое) производство 1 — свободный выгул 2 — напольное содержание, хотя буквально «на солнце» 3 — содержание в клетках
ES — Страна происхождения: Испания (если бы была Франция — было бы FR, Германия — DE и т.д.)
43 — Код провинции: 08 — Барселона 17 — Жирона 43 — Таррагона 25 — Льейда
006 — Код муниципалитета
12453 — Код фермы или хозяйства.
Любопытно, но польза лишь в первом пункте.
Открыть в телеграм →
