В детстве во дворе росло фиговое дерево | Телеграм-канал «Дудин жарит»

Дудин жарит

@ChefDudin

Дмитрий Дудин — шеф из Барселоны.
Рецепты, гастроистории и немного Испании.
Помогу открыть ресторан, сделаю кейтеринг и частный ужин.
Связь: @mibcn

В детстве во дворе росло фиговое дерево. Ежегодно кошмарное количество ягод. Они лопались от жары, сочились густым соком на радость осам, муравьям и птицам. Я же инжир не любил, но вот запах листьев до сих пор обожаю. Нет-нет, да и делаю зелёное масло из них.

На фото фиги, сладкая горгонзола, сесина, грецкие орехи и ягодный бальзамик.

Открыть в телеграм →

→ Все публикации

Читайте также